曬過太陽的

天然酵母

維生素 D2

不是來自羊毛的化學合成 D3

天然

▼

陽光

▼

酵母

▼

健康

▼

美味

藏在麵包酵母裡的健康密碼

關鍵時刻 Lalmin® VitaD 罩你

強身強體、打造好體質、保護健康

妳不曬太陽？

Lalmin® 酵母替妳曬！

✓ 天然酵母來源（全素）
✓ 歐洲百年國際大廠
✓ 多項國際品質認證
✓ 非羊毛、化學合成 D3

Lalmin® VitaD 是酵母巨擘 Lallemand 公司利用獨家製程，以天然酵母 Saccharomyces cerevisiae Yeast 在發酵過程中模擬陽光照射產製的富含維生素 D2 的營養酵母，絕未使用溶劑濃縮萃取，每克含 200 微克 (8000 IU) 的天然酵母維他命 D2 。而一般市面常見的維生素 D3 是以羊毛中的油脂藉由複雜的純化及化學合成程序製成的。而宣稱是素食維生素 D3 請參考連結說明。

天然/素食 D2 vs. 合成/非素食 D3

D2、D3 利用率一樣好，為何不選天然型？

國際權威官方衛生組織及很多的專家學者都認為維生素 D2 和 D3 的實際應用效果是一樣的。

過去有很多專家、學者認為 D3 比 D2 生物利用效果比較好，甚至有人引用以偏概全的數據認為 D2不適合做為營養補充劑，但事實上，最近有越來越多的研究都顯示 D2 和 D3 生物利用率一樣好，因為不論維生素 D2 或維生素 D3，到人體皆須2次轉化成活性 D (1, 25 (OH) 2D) 才能發揮作用，因此宣稱 D3 效果比較好的業者，在美國 FDA、國家衛生研究院 NIH、歐盟食品安全署 EFSA 及 Lallemand 原廠的產官學方證實下，遭打臉 !

事實：維生素 D2 的生物利用率及效力＝維生素 D3 [1][2][3]

(nmol / l)

濃度

25-OHD

Analyzed Vitamin D Dose (IU/kg feed)

FDA Approves an Increase to the Amount of Vitamin D for Milk and Milk Alternatives. 2016, 7, 15
National Institutes of health Vitamin D - Health Professional
EFSA Journal 2016, 14(10): 4547

生醫觀點 BioMed ：別讓維生素 D3 綁架你！
別忘了還有維生素 D2 更適合長期茹素者食用！

‧保健原料供應‧整體解決方案‧
創百出品，必屬佳品

我們的品牌價值是建立在大量科學證據及安全數據上

© 2026 創百股份有限公司版權所有
本網頁所載之內容，包含原料科學資訊、研究成果、實驗數據與文獻摘要，純屬國際生化科技之客觀知識整理與學術交流，旨在提供產業專業人士內部研發評估、配方測試與特定技術履行準備之用，屬特定且機密之技術文件，嚴禁作其他用途。本內容僅供企業間（B2B）內部技術與規格交流，未經主管機關審查，嚴禁轉化為任何終端產品（B2C）之對外廣告或行銷宣傳素材。本網站所載之原料名稱、專利、認證、實驗圖表與文獻數據，其智慧財產權均分屬原權利人所有。本網站非屬公開領域（Public Domain）之免費素材，未經正式合法授權，任何第三人不得擅自複製、引用、改作、公開傳輸，或直接與間接將本內容作為終端商品之功效宣稱或廣告素材。個別研究數據應依其特定試驗條件、劑量及限制進行解讀，不應直接推論為任何食品或終端產品具有相同效果。所述聲明尚未經美國 FDA、歐盟 EFSA 或台灣 TFDA 等主管機關評估，亦非用於診斷、治療或預防任何疾病。任何終端產品之標示、文宣及廣告宣稱，使用者應自行承擔其最終商品符合銷售地國家法律之全部責任。因未經授權擅自引用本內容、或因終端產品廣告違規所生之法律責任，均由使用者自行負責。本內容及本公司均不提供任何法律與行銷建議，亦不作任何合規保證。

創百股份有限公司：台中市北區文心路四段208-1號5樓，電話：+886-(0)4-2296-0965