真正天然、全素

酵母維生素 D

D2 效果 = D3,還更天然

為什麼選擇 Vita D2

有些專家學者認為維生素 D3 效果優於 D2,但事實上,國際權威官方衛生組織及很多的專家學者卻公認 D2 和 D3 的實際應用效果是一樣的。

自然界中,維生素 D 主要分成兩種型態:來自植物性食物的維生素 D2 (麥角鈣化醇)、以及來源自動物性食物的維生素 D3 (膽鈣化醇),不論是維生素 D2 或是維生素 D3 在人體吸收後都會轉化生成骨化三醇 (Calcitriol),最後進入體內循環後發揮作用, 因此不論攝食 D2 或 D3 ,其實效果都一樣。

過去有很多人認為 D3 比 D2 利用效果比較好,但實際上,最近有越來越多的研究 ,包括美國 FDA、NIH、歐盟 EFSA 官方出版的文件,都顯示 D2 和 D3 生物利用率一樣好:

Lalmin® 天然酵母 D2 vs. 市售 D3

不論維生素 D2 或維生素 D3 ,到人體皆須 2 次轉化成活性 D (1, 25 (OH) 2D) 宣稱 D3 比較好吸收的業者, 在美國 FDA國家衛生研究院 (NIH)歐盟 (EFSA) 以及 Lallemand 原廠的產官學多方證實下,遭打臉!!

事實:維生素 D2 的生物利用率及效力=維生素 D3 [1][2][3]
(nmol/l)
濃度
25-OHD
Analyzed Vitamin D Dose (IU/kg feed)
  1. FDA Approves an Increase to the Amount of Vitamin D for Milk and Milk Alternatives. 2016, 7, 15
  2. National Institutes of health Vitamin D - Health Professional
  3. EFSA Journal 2016, 14(10): 4547
生醫觀點 BioMed :別讓維生素 D3 綁架你!
別忘了還有維生素 D2 更適合長期茹素者食用!

甚麼才是真正的天然、全素食維生素 D?

如上所述,天然界 D3 的來源主要是來自動物,植物或微生物中目前發現只有非常特殊的地衣 (Lichens) 或藻類 (例如 Nannochloropsis 擬球藻) 品種,利用特殊製程能夠生產 D3,但是地衣並非法規允許的食品原料,而市面上宣稱來自藻類的素食維生素 D3,卻以商業機密為理由,始終不透露藻種來源,令人懷疑其藻種是否是法規允許的可供食品原料使用的藻種?

至於市面上說是來自蕎麥的 D3,其實是在蕎麥苗培育過程中外添加一般化學合成 D3 的營養液給蕎麥吸收後製成,事實上,蕎麥本身不會自行合成維生素 D3,但是酵母及菇類卻是能自行生產 D 非常好的天然來源,才是天然、全素食的維生素 D。

更重要的,Lalmin® VitaD 是富含維生素 D 的天然酵母粉,屬於一般食品,不是經過溶劑萃取、晶體純化的食品添加劑,稱它是【天然】的維生素 D 實不為過。

 

Lalmin® Vita D2 與 市面一般 D3 來源、製程、成分、價值、優劣勢比較:

陽光酵母維生素 D2
全成分: 100% 營養酵母
市售一般維生素 D3 (粉末)
全成分:辛烯丁二酸鈉澱粉、抗壞血酸鈉、中鏈三酸甘油酯、膽化鈣醇(維生素 D3)

天然 / 素食 D2

發酵 → 收成

合成 / 非素食 D3

複雜純化、化學而成

國際酵母大廠 Lallemand
來源天然、製程也單純、
成分展開好乾淨

完整的國際品質認證

國際食品標準
全球食品安全標準
歐盟安全與功能作證
無賦形劑聲明
100% 製程無添
加化學賦形劑
無輻射聲明
無遭受輻射汙染

國際級非基改認證

Lalmin® 酵母維生素 D2
市場優勢一覽表

Vitamin D2
Vitamin D3
天然酵母菌種
羊毛脂化學萃取合成
D2
D3
歐盟 EFSA+國際非基改認可安全
化學藥劑殘留疑慮
歐洲百年大廠,具多項工廠認證
參差不齊
可用
不可
Halal、kosher
VD2 = VD3
VD2 = VD3

妳不曬太陽? 

Lalmin® 酵母替妳曬!

酵母菌巨擘 Lallemand 拉曼公司出品
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