妳不曬太陽?
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維生素 D 的重要性

維生素 D  (Vitamin D),是一種脂溶性維生素,平時可經由飲食中獲取或曬太陽的方式自行合成,因此他也有「陽光維他命」之美名。

維生素 D 作為維持人體正常生長及健康的必要營養素,並參與多種重要的作用,例如 :

  • 增進鈣吸收
  • 幫助骨骼與牙齒的生長發育
  • 促進釋放骨鈣,維持血鈣平衡
  • 有助於維持神經、肌肉的正常生理

除了上述所指,維生素 D 當然也還有其他重要功能,其中最值得注意的是,近期國際有很多研究證實維生素 D 對維護健康、提升保護力也有顯著作用喔。

現今,全世界人民已處於健康危機中,很多歐美國家及政府官員都大力鼓吹民眾補充維生素 D,包括 : 前美國白宮防疫顧問佛奇醫師 (Anthony Fauci) 都公開說明,缺乏維生素 D 會影響人體保護力,建議民眾補充維生素 D,其他還包括英國及其他國的政府也都公開呼籲民眾補充維生素 D 以對抗危機。

根據美國研究發現,全世界人口約 6~7 成有維生素 D 不足狀況。即使是日照充足的台灣實際上男性約 6 成,而女性更高達 7 成比例有維生素 D 不足問題。主要原因包括:紫外線太強、怕曬太陽、怕曬黑、過度使用防曬乳、戶外活動不夠、攝取不足、吸收不良…等。

藏在麵包酵母裡的健康密碼

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